Le Clair, Parijse lekkernijen in de passage

Le Clair is een Parisien café, waar men binnen elk eetmoment van de dag kan genieten van kleine culinaire gerechten en lekkerneijen. Bereid tot één van de meest populaire highlights uit de Franse keuken: de Éclair. De basis van een éclair bestaat uit een licht soezendeeg 'Choux Pastry'. Door het rijzen tijdens het vers afbakken in de oven is de binnenkant luchtig en het uiterlijk goudbruin van kleur.

Het is een klassieke Franse specialiteit wat eindeloze mogelijkheden bied in het combineren van producten en ingrediënten. Wat een rijk aanbod aan diverse gerechten en lekkernijen creëert. Passend op elk eetmoment van de dag. Van ontbijt, lunch, koffie, borrelsnack tot een warme bite voor een quick diner. 

Terug